網(wǎng)上搜一搜起火災(zāi)，杭州油煙管道清洗發(fā)現(xiàn)百分之三十是由餐飲店不定期清洗油煙管道引起的。因為里面的堆積物質(zhì)不被處理的話，不僅是在作業(yè)時不能夠很順利而且還能夠產(chǎn)生其他的情況，現(xiàn)在因為這種廚房用具產(chǎn)生的意外實(shí)在是太多了，要想沒有后顧之憂就要定期進(jìn)行油煙管道的清洗。
    因為油煙而起火的餐飲店店主多有僥幸心理，明知道油煙物質(zhì)堆積太多會引發(fā)火災(zāi)，他也會為了那幾個錢而僥幸認(rèn)為廚師小心一點(diǎn)就不會發(fā)生火災(zāi)，沒有長遠(yuǎn)發(fā)展的想法，想賺快錢。
    店被燒了還有殃及其他店家，所以損失的錢比清洗油煙管道多太多了。清洗了油煙管道也會讓廚房環(huán)境變好，一舉多得。